健康功效

奶油:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

桃子蛋白派的做法

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  1.派皮作法：
  取一盆子，倒入面粉，将奶油捏成小块摆在周围，面粉山挖个小洞将蛋黄与糖粉摆在中间。
  用手混成面团，整成球状之后包保鲜膜放冷藏30分钟。
  
  取出面团,橄成圆形，放入烤模,用叉子戳几个洞送烤箱160度15-20分钟

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  2.内馅作法：
  奶油与砂糖放在小锅子里融化,加入水蜜桃（把汁沥掉，不然内馅会太湿）与太白粉,香草精小火慢煮混合均匀。

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  3.蛋白霜作法：
  蛋白加入糖粉，打发成漂亮的雪白色。

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  4.组合：
  水蜜桃馅放在派皮里，铺上蛋白霜，180度考十五到二十分钟即可。