泡菜猪肉盖饭的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
韩式泡菜 | 梅花猪肉片 |
蛋 | 洋葱 |
蒜头 | 葱 |
香油 | 韩式辣椒酱 |
米酒 | 酱油 |
泡菜猪肉盖饭的做法
1.梅花猪肉片切小块.加上蒜末.酱油..泡菜汁.香油2匙.韩式辣酱1匙~腌
2.再放入切丝的洋葱.抓腌...洋葱酵素可以让肉更软
3.另外调一碗酱汁~1大匙韩式辣酱+米酒2匙 备用
4.将刚刚抓腌的肉和泡菜放进炒锅炒...待肉熟了后.放进图三的酱汁.拌炒....起锅前再放一匙香油提香就OK~
5.准备松软的白饭
6.盖上完成的泡菜猪和温泉蛋...就完成~
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