油渍青酱的做法
健康功效
香菜:活血化瘀
松子:健脑益智
食材用料
九层塔 | 香菜 |
松子 | 蒜头 |
起司粉 | 盐 |
黑胡椒粉 | 橄榄油 |
油渍青酱的做法
1.) 干锅中火, 将松子炒香至表面上色
2) 取1大匙橄榄油, 将切片的蒜头爆香, 放凉备用
3) 将所有材料倒入食物调理机或果汁机打成泥状即完成
4) 取干净的玻璃罐装瓶. 可以再加适量的橄榄油浸泡, 再冷藏
小贴士
** 香料可自行选择. 九层塔, 罗勒, 香菜, 菠菜叶, 芝麻菜, 荷兰芹...代替
** 坚果类也可选择, 核桃, 腰果, 榛果... 代替
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