提拉米苏的做法
健康功效
可可粉:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
食材用料
马斯卡彭起司 | 白砂糖 |
鲜奶油 | 手指饼干 |
君度橙酒 | 可可粉 |
鸡蛋 | 咖啡即溶包 |
提拉米苏的做法
1.蛋黄+糖用电动打匀至泛白~加到马斯卡彭起司里~
再用搅拌器~搅拌均匀2.蛋白打发
3.鲜奶油打发
4.将做法3倒进做法1~搅拌均匀
再将做法2也倒进做法1+3
就是全部倒在一起~搅拌均匀5.君度橙酒+泡开ㄉ咖啡倒在一起~
手指饼干~快速沾咖啡酒液~取出
铺在盒底~
一层手指饼干+一层起司煳
以此类推~6.洒上可可粉~放入冷藏~
超过4ㄍ小时即可~
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