大坂烧的做法,第1张

大坂烧的做法,大坂烧,第2张

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
玉米:健脾

食材用料

培根 3条高丽菜 100克相克食物
红萝卜丝 30克玉米 30克相克食物
1颗 中筋面粉 100克
柴鱼 依个人喜好 海带粉 适量
日本山药泥 30克 市售猪排酱 20g
市售牛排酱 20g 市售番茄酱 20g
30克相克食物 鲣鱼高汤 100CC
依个人喜好 美奶滋 依个人喜好

大坂烧的做法

  • 大坂烧的做法,大坂烧的做法图解1,第3张

    1.准备好所有材料...

  • 大坂烧的做法,大坂烧的做法图解2,第4张

    2.先把鲣鱼汤及蛋黄打散

  • 大坂烧的做法,大坂烧的做法图解3,第5张

    3.加入中筋面粉及山药泥,打到可以拉出丝即可...

  • 大坂烧的做法,大坂烧的做法图解4,第6张

    4.把所有蔬菜都加入拌匀...

  • 大坂烧的做法,大坂烧的做法图解5,第7张

    5.中小火煎即可,反面前放上三条培根...

  • 大坂烧的做法,大坂烧的做法图解6,第8张

    6.先涂上烤肉酱,再撒上海带粉及美奶滋,最后放上柴鱼片...

  • 大坂烧的做法,大坂烧的做法图解7,第9张

    7.可以开动了

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