蒜苗肉末豆干的做法
健康功效
蒜苗:活血化瘀
木耳:补气
食材用料
豆干 | 细绞肉 |
蒜苗 | 木耳 |
蒜头 | 辣椒 |
酱油 | 白胡椒粉 |
糖 | 香油 |
盐 |
蒜苗肉末豆干的做法
1.豆干,木耳切片,蒜头切末,蒜苗切段备用。
2.起油锅加少许油,放入细绞肉炒散,炒熟。加入蒜末拌炒,加入豆干和木耳,蒜白炒匀,加入酱油,胡椒,辣椒,糖拌炒,加少许开水焖一下。
3.起锅前加香油和蒜绿拌一下即可盛盘。
小贴士
如果味道不够重,可加少许盐巴。依各人喜好斟酌。
蒜苗:活血化瘀
木耳:补气
豆干 | 细绞肉 |
蒜苗 | 木耳 |
蒜头 | 辣椒 |
酱油 | 白胡椒粉 |
糖 | 香油 |
盐 |
1.豆干,木耳切片,蒜头切末,蒜苗切段备用。
2.起油锅加少许油,放入细绞肉炒散,炒熟。加入蒜末拌炒,加入豆干和木耳,蒜白炒匀,加入酱油,胡椒,辣椒,糖拌炒,加少许开水焖一下。
3.起锅前加香油和蒜绿拌一下即可盛盘。
如果味道不够重,可加少许盐巴。依各人喜好斟酌。
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