admin 蛤蜊丝瓜的做法
健康功效
蛤蜊:滋阴
食材用料
| 蛤蜊 | 澎湖丝瓜 |
| 青葱 | 蒜头 |
| 米酒 | 盐 |
| 水 | 食用油 |
蛤蜊丝瓜的做法
1.蛤蜊洗净.丝瓜切滚刀状.青葱切成段.蒜头切成末备用
2.锅内加入适量食用油.待油热加入葱段.蒜末爆香
3.葱段.蒜末爆香后加入丝瓜大火拌炒.加入盐调味及米酒
4.锅内加入半杯水及蛤蜊.盖上锅盖中火焖煮
5.等蛤蜊全打开时.就可上桌
蛤蜊:滋阴
| 蛤蜊 | 澎湖丝瓜 |
| 青葱 | 蒜头 |
| 米酒 | 盐 |
| 水 | 食用油 |
1.蛤蜊洗净.丝瓜切滚刀状.青葱切成段.蒜头切成末备用
2.锅内加入适量食用油.待油热加入葱段.蒜末爆香
3.葱段.蒜末爆香后加入丝瓜大火拌炒.加入盐调味及米酒
4.锅内加入半杯水及蛤蜊.盖上锅盖中火焖煮
5.等蛤蜊全打开时.就可上桌
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