三杯鱿鱼的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鱿鱼 | 蒜头 |
姜 | 九层塔 |
麻油 | 酱油 |
米酒 | 糖 |
三杯鱿鱼的做法
1.大蒜略拍
鱿鱼先用滚水汆烫捞起2.用麻油爆姜片与大蒜
入鱿鱼
加入调味料3.汤汁收干
放九层塔略拌炒
起锅盛盘
小贴士
**说实话
水发鱿鱼真的没啥味道
所以汤汁一定要收才能将味道挂在鱿鱼上
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鱿鱼 | 蒜头 |
姜 | 九层塔 |
麻油 | 酱油 |
米酒 | 糖 |
1.大蒜略拍
鱿鱼先用滚水汆烫捞起
2.用麻油爆姜片与大蒜
入鱿鱼
加入调味料
3.汤汁收干
放九层塔略拌炒
起锅盛盘
**说实话
水发鱿鱼真的没啥味道
所以汤汁一定要收才能将味道挂在鱿鱼上
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