咸汤圆的做法
健康功效
干香菇:健脾
红萝卜:活血化瘀
豆角:活血化瘀
食材用料
汤圆 | 干香菇 |
红萝卜 | 肉丝 |
豆角 | 茼蒿 |
盐 | 酱油 |
烹大师 | 盐 |
酱油 | 烹大师 |
咸汤圆的做法
1.先把香菇泡软切丝,红萝卜切丝,茼蒿洗好
2.锅内放油,陆续放红萝卜,香菇,肉丝炒香,加酱油调味...这里老妈有加红葱头爆香.刚好手边没有就算了,而这可以炒多一点放着也可以煮面放一些,很好吃哦...
3.加水至7分满,煮滚..放入汤圆和豆角煮到汤圆浮起
4.加调味料:可以个人口味,我是加了盐,酱油和烹大师
5.起锅前再加入茼蒿...软了就熄火啦...噹噹美味的一锅咸汤圆就可上桌啰...^^
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