咸蛋南瓜的做法
健康功效
南瓜:消肿
食材用料
南瓜 | 咸蛋 |
葱花 | 蒜末 |
高汤 | 香油 |
咸蛋南瓜的做法
1.准备蒜末、南瓜切片烫过、咸蛋黄压碎、蛋白切碎
2.爆香蒜末、咸蛋黄至蛋黄冒泡
3.加入高汤、南瓜、蛋白拌匀,让高汤略收汁
4.最后洒上葱花、香油少许拌匀,即可
南瓜:消肿
南瓜 | 咸蛋 |
葱花 | 蒜末 |
高汤 | 香油 |
1.准备蒜末、南瓜切片烫过、咸蛋黄压碎、蛋白切碎
2.爆香蒜末、咸蛋黄至蛋黄冒泡
3.加入高汤、南瓜、蛋白拌匀,让高汤略收汁
4.最后洒上葱花、香油少许拌匀,即可
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