亨氏番茄酱的做法
健康功效
冬瓜:生津
食材用料
冬瓜 | 钮扣菇 |
大茂黑瓜脆瓜 | 老姜 |
大茂黑瓜汁 | 亨式番茄酱 |
当归片 | 枸杞 |
亨氏番茄酱的做法
1.准备的食材
2.将冬瓜洗净去籽留皮切成2cm宽大块状
老姜切片,脆瓜连汁备用3.当归一片+枸杞清洗过后,泡50cc水备用
4.钮扣菇洗净后泡200cc热水备用
5.将所有食材(当归及枸杞先不放)依序摆放入炖锅中
6.泡钮扣菇的水也一併加入炖煮,香气更棒
7.最后再加入约300cc的清水约略与食材平齐就可
上面再倒入亨式番茄酱4大匙
以大火煮滚后,再切小火慢慢炖煮约20分钟8.等冬瓜呈现半透明状时,再倒入先前泡好的当归及枸杞(连泡的水一起哦!)
小火再炖煮约10分钟9.完成!
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