健康功效

巧克力:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

生巧克力的做法

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  1.将巧克力切细碎，隔水溶化。
  冰淇淋也融化后，倒入热巧克力中。

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  2.将搅拌均匀的热巧克力放入容器中，要像外面卖的可以放入长方的容器中。
  放入冰箱冷藏两小时后，就可以脱模作裁切。

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  3.将裁切好的巧克力，裹上可可粉就完成啦，是不是很容易呢?

小贴士

巧克力可以依个人口味做调整，像我示范的巧克力是买深黑巧克力无蔗糖，可可粉要选纯可可粉才会有多重口感。
像我这样的巧克力吃起来，有微甜的感觉。