健康功效

红萝卜:活血化瘀
白萝卜:活血化瘀

食材用料

贵妃牛腩的做法

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  1.备好所需食材...

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  2.先把牛腩汆烫去除血水...

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  3.烧一锅水，把牛腩煮45分钟后，取出牛高汤备用...

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  4.热锅倒油爆香姜片、葱段，把所有调味料加入炒香，再加入牛腩、红萝卜、白萝卜下锅拌炒一下...

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  5.把高汤加入淹过牛腩和萝卜，开始焖煮约20分钟...

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  6.最后把食材煮10分钟收汁后，以地瓜粉水勾芡即可...