黑胡椒猪柳的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
猪肉丝 | 黑胡椒 |
洋葱 | 太白粉 |
米酒 | 糖 |
酱油 |
黑胡椒猪柳的做法
1.腌料腌肉至少30分钟(黑胡椒也可以用辣椒代替,酱油的量要腌过肉)
2.腌好的肉可加入少许太白粉or地瓜粉搅拌,油锅热后先以蒜片爆香,炒至8分熟捞起备用
3.不需再放油也不用洗锅,直接将洋葱下锅拌炒,加水闷5分钟(若喜欢洋葱更软烂可以再闷久一点)
4.将肉丝放入洋葱内拌炒至全熟,加盐,完成
小贴士
完成后若再加颗蛋,就变成亲子丼啰!!!
洋葱:解毒
猪肉丝 | 黑胡椒 |
洋葱 | 太白粉 |
米酒 | 糖 |
酱油 |
1.腌料腌肉至少30分钟(黑胡椒也可以用辣椒代替,酱油的量要腌过肉)
2.腌好的肉可加入少许太白粉or地瓜粉搅拌,油锅热后先以蒜片爆香,炒至8分熟捞起备用
3.不需再放油也不用洗锅,直接将洋葱下锅拌炒,加水闷5分钟(若喜欢洋葱更软烂可以再闷久一点)
4.将肉丝放入洋葱内拌炒至全熟,加盐,完成
完成后若再加颗蛋,就变成亲子丼啰!!!
0条评论