酸辣萝卜的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
食材用料
白萝卜 | 盐 |
蒜末 | 姜末 |
香菜 | 白醋 |
辣椒粉 |
酸辣萝卜的做法
1.将白萝卜用菜瓜布洗净后,切片加盐腌制20分钟,蒜、姜切末,香菜切段备用。
2.将腌制出的水份倒掉,加入蒜末、姜末、辣椒粉、香菜、白醋,搅拌均匀,腌制20分钟即可食用。(如果咸度不够,可适量的添加)
3.如果要做成花型,腌好后摆盘,利用盘子中间的位置一层层摆出花型,最后挑选一片稍薄的卷成花心即可。
白萝卜:活血化瘀
香菜:活血化瘀
白萝卜 | 盐 |
蒜末 | 姜末 |
香菜 | 白醋 |
辣椒粉 |
1.将白萝卜用菜瓜布洗净后,切片加盐腌制20分钟,蒜、姜切末,香菜切段备用。
2.将腌制出的水份倒掉,加入蒜末、姜末、辣椒粉、香菜、白醋,搅拌均匀,腌制20分钟即可食用。(如果咸度不够,可适量的添加)
3.如果要做成花型,腌好后摆盘,利用盘子中间的位置一层层摆出花型,最后挑选一片稍薄的卷成花心即可。
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