健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

酸辣萝卜的做法

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  1.买回来的白萝卜洗干净，切薄片（薄一点容易又快入味哦），放入干净的盆子里，放入两大勺盐，让萝卜淹一下，出水。这个步骤，可以几分钟几分钟将盆里的水倒掉。最后可以带上一次性手套，将萝卜片握入手中，挤掉多余的水份！（什么方法都行，只要能去掉萝卜带的水分）

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  2.淹萝卜的空档，切好蒜蓉和辣椒

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  3.准备好密封盒子，我找了个饭盒，哈哈~

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  4.这个是放入冰箱淹了7天后的萝卜！吃一块先~冰冰爽口啊！在此宣布第一次淹萝卜成功！哇咔咔！