admin 炒蘑菇的做法
健康功效
洋葱:解毒
酸奶:活血化瘀
食材用料
| 新鲜小颗蘑菇 | 红葱头 |
| 洋葱 | 花生油 |
| 蒜头末 | 酸奶奶油 |
| 酸奶 | 盐和黑胡椒 |
炒蘑菇的做法
1.总材料就这样而已,
先做蒜头酱: 材料是酸奶, 酸奶油, 蒜泥2.用搅拌器打匀, 让蒜泥在酸奶内能完全入味
3.蒜头酱完成后先放冰箱冷藏待用
4.热油炒红葱头, 洋葱
5.一定要炒出微焦
再加入蘑菇6.可以加少许的水以免炒焦, 炒到蘑菇完全缩水熟透, 盐和胡椒调味, 略咸比较好吃!
7.趁热食用, 淋上一大匙蒜头酱, 非常美味!
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