admin 宫保鸡丁的做法
健康功效
花生:健脾
冰糖:健脾
醋:解毒
食材用料
| 鸡胸肉 | 葱 |
| 干辣椒 | 花生 |
| 腌料 | 酒 |
| 酱油 | 太白粉 |
| 调味料 | 酒 |
| 酱油 | 水 |
| 冰糖 | 醋 |
| 太白粉 |
宫保鸡丁的做法
1.鸡肉切丁,加上腌料腌10分钟,干辣椒跟葱切段,调味料事先调好备用。
2.油锅的油烧至120度左右,放入鸡丁,关小火,鸡丁泡熟即捞起。
3.先爆香干辣椒,再放入葱段炒一下后再放入鸡丁。
4.倒入调味料大火拌炒最后加入葱青部份跟花生拌匀即可起锅。
花生:健脾
冰糖:健脾
醋:解毒
| 鸡胸肉 | 葱 |
| 干辣椒 | 花生 |
| 腌料 | 酒 |
| 酱油 | 太白粉 |
| 调味料 | 酒 |
| 酱油 | 水 |
| 冰糖 | 醋 |
| 太白粉 |
1.鸡肉切丁,加上腌料腌10分钟,干辣椒跟葱切段,调味料事先调好备用。
2.油锅的油烧至120度左右,放入鸡丁,关小火,鸡丁泡熟即捞起。
3.先爆香干辣椒,再放入葱段炒一下后再放入鸡丁。
4.倒入调味料大火拌炒最后加入葱青部份跟花生拌匀即可起锅。
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