麻油鸡汤的做法,第1张

麻油鸡汤的做法,麻油鸡汤,第2张

健康功效

香菇:健脾

食材用料

约半只香菇 6个相克食物
姜片 10片竹笙 5条相克食物
【调味料】黑麻油 2大匙米酒 1瓶相克食物

麻油鸡汤的做法

  • 麻油鸡汤的做法,麻油鸡汤的做法图解1,第3张

    1.备料

  • 麻油鸡汤的做法,麻油鸡汤的做法图解2,第4张

    2.以黑麻油将姜片煸香

  • 麻油鸡汤的做法,麻油鸡汤的做法图解3,第5张

    3.依须序倒入香菇和鸡块炒至外观无血水

  • 麻油鸡汤的做法,麻油鸡汤的做法图解4,第6张

    4.倒入一大瓶米酒,再加些水,淹过食材

  • 麻油鸡汤的做法,麻油鸡汤的做法图解5,第7张

    5.慢火煮约20分钟,加入竹笙,续煮滚即可熄火端上桌了!

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