山药肉丸子的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
绞肉 | 山药泥 |
红萝卜 | 蛋白 |
盐;酒 | 酱油 |
姜末 |
山药肉丸子的做法
1.山药切块煮熟压成泥.
2.绞肉加入蛋白及所有调味料,摔打出筋后将山药泥拌入和成团.
3.红萝卜切薄片排入蒸盘,并将肉泥挤成丸状排入. 放入锅中蒸10-15分钟.
4.美味的山药肉丸子完成.
红萝卜:活血化瘀
绞肉 | 山药泥 |
红萝卜 | 蛋白 |
盐;酒 | 酱油 |
姜末 |
1.山药切块煮熟压成泥.
2.绞肉加入蛋白及所有调味料,摔打出筋后将山药泥拌入和成团.
3.红萝卜切薄片排入蒸盘,并将肉泥挤成丸状排入. 放入锅中蒸10-15分钟.
4.美味的山药肉丸子完成.
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