橙汁熘鱼的做法
健康功效
黄鱼:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
黄鱼 | 柳橙 |
蒜头 | 番茄酱 |
泰式酸辣酱 |
橙汁熘鱼的做法
1.鱼洗净擦干,抹上少许盐巴,下油锅炸至金黄色后呈盘备用,2/3颗柳橙压成柳橙汁,其馀切片装饰用
2.起油锅爆香蒜末,用1杯水(米杯)调匀番茄酱及泰式酸辣酱,倒入锅中拌炒煮沸
3.加入柳橙汁稍微拌炒,最后把酱汁淋在鱼身后即可盛盘
黄鱼:护眼明目、抗癌防癌
黄鱼 | 柳橙 |
蒜头 | 番茄酱 |
泰式酸辣酱 |
1.鱼洗净擦干,抹上少许盐巴,下油锅炸至金黄色后呈盘备用,2/3颗柳橙压成柳橙汁,其馀切片装饰用
2.起油锅爆香蒜末,用1杯水(米杯)调匀番茄酱及泰式酸辣酱,倒入锅中拌炒煮沸
3.加入柳橙汁稍微拌炒,最后把酱汁淋在鱼身后即可盛盘
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