admin 麻婆豆腐的做法
健康功效
豆腐:清热泻火
食材用料
| 豆腐 | 绞肉 |
| 蒜头 | 葱 |
| 辣豆瓣酱 | 酱油 |
| 米酒 |
麻婆豆腐的做法
1.豆腐切丁,蒜头切末,葱切丁
2.锅中放入适量油,将绞肉放入炒熟至变色肉香气溢出
3.加入蒜头末继续炒香,再将葱白放入拌炒
4.将辣豆瓣酱,酱油及米酒加入拌炒
5.加入水及豆腐丁煮滚,再改为小火闷煮至豆腐入味,起锅前洒上葱花绿色部份即可
豆腐:清热泻火
| 豆腐 | 绞肉 |
| 蒜头 | 葱 |
| 辣豆瓣酱 | 酱油 |
| 米酒 |
1.豆腐切丁,蒜头切末,葱切丁
2.锅中放入适量油,将绞肉放入炒熟至变色肉香气溢出
3.加入蒜头末继续炒香,再将葱白放入拌炒
4.将辣豆瓣酱,酱油及米酒加入拌炒
5.加入水及豆腐丁煮滚,再改为小火闷煮至豆腐入味,起锅前洒上葱花绿色部份即可
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