健康功效

桂圆:生肌

食材用料

酒香桂圆米糕的做法

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  1.圆糯米洗净沥干水份用炒锅加入540cc的水拌炒至收干水份,移入电锅煮食(外锅注入两杯水)

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  2.趁圆糯米在电锅中煮时,将桂圆肉用兰姆酒浸泡到糯米煮好就沥干

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  3.取出煮熟的作法1糯米饭，加入二砂、黑糖料拌匀，再放入作法2的桂圆肉拌匀就大功告成了。