双酱海鲜贝壳面的做法

双酱海鲜贝壳面的做法,第1张

双酱海鲜贝壳面的做法,双酱海鲜贝壳面,第2张

健康功效

蛤蜊:滋阴
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
红萝卜:活血化瘀

食材用料

贝壳面 适量虾仁 3~5尾相克食物
蛤蜊 数颗相克食物培根 适量
鸡肉末 适量 蟹肉棒 2条
红萝卜 1/3条奶油 少许
洋葱丁 半颗 蒜末 2颗
◎调味料: 番茄酱 1大匙相克食物
白酱 2大匙 高汤 适量

双酱海鲜贝壳面的做法

  • 双酱海鲜贝壳面的做法,双酱海鲜贝壳面的做法图解1,第3张

    1.取汤锅,水煮沸,加入1匙盐巴,再放入贝壳面约煮5分钟,捞起­沥干备用。(约煮8分熟)

  • 双酱海鲜贝壳面的做法,双酱海鲜贝壳面的做法图解2,第4张

    2.热锅放入奶油,以文火炒培根、洋葱丁、红萝卜、蒜末,加入虾仁、肉末,接着放­番茄酱、白酱、高汤煮滚,加入蛤蜊、贝壳面拌炒至汤汁略干,乘­盘前放入蟹肉棒,撒上意大利香料即可。

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