洋葱炒肉丝的做法
健康功效
猪肉:消肿
洋葱:解毒
食材用料
猪肉 | 洋葱 |
葱 | 蒜 |
辣椒 | 【腌料】米酒 |
【腌料】太白粉 | 【调味料】美极鲜鱼露 |
【调味料】酱油膏 |
洋葱炒肉丝的做法
1.准备好材料
2.肉切丝、洋葱逆纹切丝、蒜和辣椒切碎、葱切段
3.洋葱先入滚水汆烫变软即可,猪肉丝以【腌料】腌5分钟
4.
5.锅热放1大匙油不用等油热就放入肉丝和蒜及辣椒中小火炒到肉变白
6.再倒入洋葱拌炒
7.加入【美极鲜鱼露】1大匙及酱油膏1小匙和半杯水(电锅量杯)
8.放入葱段拌炒到葱软即完成
9.
10.
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