泰式蜂蜜沙律的做法
健康功效
芹菜:除烦
洋葱:解毒
食材用料
冷冻牛肉片 | 芹菜 |
鱼露 | 洋葱 |
番茄 | 蒜 |
辣椒 | 小黄瓜 |
柠檬汁 | 宏基蜂蜜 |
泰式蜂蜜沙律的做法
1.先把材料洗净,洋葱切丝后放冰水,冰镇20到30分钟。
2.把牛肉片放入滚水中汆烫熟后,取出、沥干备用
3.把蒜、辣椒、芹菜切碎,小黄瓜切段后压碎,番茄切成薄片,备用。
4.将调味料(鱼露、柠檬汁、蜂蜜)拌匀,比例约5:5:2
5.将调味料与步骤1、2、3之材料拌匀即可。
芹菜:除烦
洋葱:解毒
冷冻牛肉片 | 芹菜 |
鱼露 | 洋葱 |
番茄 | 蒜 |
辣椒 | 小黄瓜 |
柠檬汁 | 宏基蜂蜜 |
1.先把材料洗净,洋葱切丝后放冰水,冰镇20到30分钟。
2.把牛肉片放入滚水中汆烫熟后,取出、沥干备用
3.把蒜、辣椒、芹菜切碎,小黄瓜切段后压碎,番茄切成薄片,备用。
4.将调味料(鱼露、柠檬汁、蜂蜜)拌匀,比例约5:5:2
5.将调味料与步骤1、2、3之材料拌匀即可。
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