金瓜米粉的做法
健康功效
米粉:活血化瘀
食材用料
金瓜 | 金钩虾 |
米粉 | 肉丝 |
红萝卜丝 | 米酒 |
红葱头 | 蒜头 |
辣椒丝 | 日式酱油 |
盐、胡椒粉 |
金瓜米粉的做法
1.米粉泡水备用、金瓜切丝、红萝卜丝
2.蒜末、红葱头、辣椒丝爆香加入金钩虾、米酒
3.放入肉丝、金瓜,加入一碗水150cc让金瓜软烂
4.加入米粉、一小匙日式酱油、盐、胡椒粉
等待收汁、撒上葱花5.上桌
米粉:活血化瘀
金瓜 | 金钩虾 |
米粉 | 肉丝 |
红萝卜丝 | 米酒 |
红葱头 | 蒜头 |
辣椒丝 | 日式酱油 |
盐、胡椒粉 |
1.米粉泡水备用、金瓜切丝、红萝卜丝
2.蒜末、红葱头、辣椒丝爆香加入金钩虾、米酒
3.放入肉丝、金瓜,加入一碗水150cc让金瓜软烂
4.加入米粉、一小匙日式酱油、盐、胡椒粉
等待收汁、撒上葱花
5.上桌
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