木须炒饼的做法
健康功效
虾米:补肾壮阳
食材用料
黑木耳 | 蛋 |
高丽菜 | 鲜香菇 |
猪肉丝 | 虾米 |
烙饼or葱油饼 | 葱 |
蒜 | 酱油 |
鲜鸡精 | 白胡椒粉 |
乌醋 |
木须炒饼的做法
1.猪肉丝加一匙酱油,少许米酒香油略腌
大蒜切片,葱切段,木耳/香菇/高丽菜切丝2.干锅把烙饼加热膨起
3.将饼皮对切,再切成丝
4.蛋打散,加一大匙油略炒起锅备用(不用炒太久)
5.大蒜与猪肉丝炒熟
6.依续加入木耳、香菇拌炒,再加入葱段略炒
7.加入高丽菜丝炒软,加一匙鲜鸡精、胡椒粉适量调味,若太干加一点点水
8.最后加入烙饼丝拌炒均匀后,下点锅边醋即可起锅
9.done
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