丝瓜蛤蜊汤的做法
健康功效
丝瓜:解毒
蛤蜊:滋阴
食材用料
丝瓜 | 蛤蜊 |
蒜头 | 姜丝 |
水 |
丝瓜蛤蜊汤的做法
1.蛤蜊去沙备用;丝瓜削皮,切片状备用;蒜头拍碎,姜切丝
2.起油锅,爆香蒜头,放入丝瓜拌炒一下
3.加入蛤蜊及一碗水,煮滚后盖上锅盖闷煮到熟,就可以上桌啦!!!!
[Note] 丝瓜煮后还会出水,所以水不要放太多,如果汤太多不够味可再加点盐调味
丝瓜:解毒
蛤蜊:滋阴
丝瓜 | 蛤蜊 |
蒜头 | 姜丝 |
水 |
1.蛤蜊去沙备用;丝瓜削皮,切片状备用;蒜头拍碎,姜切丝
2.起油锅,爆香蒜头,放入丝瓜拌炒一下
3.加入蛤蜊及一碗水,煮滚后盖上锅盖闷煮到熟,就可以上桌啦!!!!
[Note] 丝瓜煮后还会出水,所以水不要放太多,如果汤太多不够味可再加点盐调味
0条评论