椰蓉芝麻包的做法
健康功效
芝麻:生津
食材用料
高筋粉 | 低筋粉 |
芝麻 | 椰蓉 |
牛奶 | 老种 |
砂糖 | 酵母 |
盐 | 牛油 |
椰蓉芝麻包的做法
1.~做法:低温发酵 包机搓好面团, 放进密实盒再放雪柜发酵 12小时 置室内回温 15分钟、滚圆,松弛 15 分钟 排气造型,放烤盘内并在面团表面喷水,盖上保鲜纸进行第二次发酵至面团发大 2倍 (最少一小时) 140度焗 15分钟或见上色
芝麻:生津
高筋粉 | 低筋粉 |
芝麻 | 椰蓉 |
牛奶 | 老种 |
砂糖 | 酵母 |
盐 | 牛油 |
1.~做法:低温发酵 包机搓好面团, 放进密实盒再放雪柜发酵 12小时 置室内回温 15分钟、滚圆,松弛 15 分钟 排气造型,放烤盘内并在面团表面喷水,盖上保鲜纸进行第二次发酵至面团发大 2倍 (最少一小时) 140度焗 15分钟或见上色
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