白菜卤的做法
健康功效
虾米:补肾壮阳
香菇:健脾
木耳:补气
食材用料
虾米 | 香菇 |
猪绞肉 | 木耳 |
墨鱼丸(随意) | 白菜 |
蒜头拍碎 | 葱 |
[调味料]盐 | [调味料]糖 |
[调味料]酱油膏 | [调味料白胡椒粉 |
白菜卤的做法
1.备料!香菇、木耳切丝,葱白切末,葱切段,蒜头拍碎,墨鱼丸切1/4
2.热油锅,依序爆香虾米、蒜头、葱末、香菇
3.炒香后倒入绞肉,炒八分熟,加入胡椒粉炒香、酱油膏,放木耳拌炒
4.倒入墨鱼拌炒,白菜放入,加入些微的水开始闷煮到烂,闷烂后加盐和糖,好之前在放上葱段,白菜卤越久会越好吃哦
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