凉拌毛豆的做法
健康功效
毛豆:健脾
食材用料
毛豆 | 盐 |
八角 | 盐 |
香油 | 胡椒 |
凉拌毛豆的做法
1.毛豆加盐用力搓洗,尽量把毛豆荚上的细毛搓掉,来回用清水洗净。毛豆荚头尾剪个小洞,帮助入味。
2.滚水加入盐2小匙与八角,加入毛豆煮5-8分钟。
3.捞至冰水中冷却,沥干。加入适量的盐、胡椒、香油调味。
4.完成~好吃!
毛豆:健脾
毛豆 | 盐 |
八角 | 盐 |
香油 | 胡椒 |
1.毛豆加盐用力搓洗,尽量把毛豆荚上的细毛搓掉,来回用清水洗净。毛豆荚头尾剪个小洞,帮助入味。
2.滚水加入盐2小匙与八角,加入毛豆煮5-8分钟。
3.捞至冰水中冷却,沥干。加入适量的盐、胡椒、香油调味。
4.完成~好吃!
0条评论