健康功效

彩椒:活血化瘀

食材用料

青酱鲜虾笔管面的做法

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  1.煮水，水滚后，加盐，把笔管面放入烫到7～8分熟就好
  请看你的包装袋，每家意大利面的外包装都会标示他的煮面时间
  七～八分熟就请减个两～三分钟
  （例如包装上说要煮10分钟，就请你7分钟的时候捞出）
  
  草虾连壳也烫至半熟

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  2.菇类干炒上色金黄

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  3.把青酱加入，炒香

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  4.倒入面条，请用夹子拌炒
  夹子可以的话找完全平的，不要像烤肉夹的那种
  有锯齿状会把面体都弄烂了

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  5.加入蔬菜
  可以进行调味
  加入白酒
  这道比较算清炒的方式
  所以汤汁不多喔

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  6.最后请把草虾剥壳
  剥壳后的草虾再用青酱稍微炒香就可以摆盘啰
  
  成品完成上桌