青酱鲜虾笔管面的做法
健康功效
彩椒:活血化瘀
食材用料
草虾 | 笔管面 |
柳松菇 | 青酱 |
彩椒 | 胡椒盐 |
黑胡椒 | 白酒 |
青酱鲜虾笔管面的做法
1.煮水,水滚后,加盐,把笔管面放入烫到7~8分熟就好
请看你的包装袋,每家意大利面的外包装都会标示他的煮面时间
七~八分熟就请减个两~三分钟
(例如包装上说要煮10分钟,就请你7分钟的时候捞出)
草虾连壳也烫至半熟2.菇类干炒上色金黄
3.把青酱加入,炒香
4.倒入面条,请用夹子拌炒
夹子可以的话找完全平的,不要像烤肉夹的那种
有锯齿状会把面体都弄烂了5.加入蔬菜
可以进行调味
加入白酒
这道比较算清炒的方式
所以汤汁不多喔6.最后请把草虾剥壳
剥壳后的草虾再用青酱稍微炒香就可以摆盘啰
成品完成上桌
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