健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

自制蛋饼的做法

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  1.将面煳材料拌至无颗粒、蛋液材料调匀备用;

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  2.用中火热不沾锅内的少许油，倒入面煳，煎成饼皮盛出;

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  3.蛋液倒入锅中，盖上饼皮略压，让蛋液与饼皮一样大，煎至两面金黄，卷起盛出。