健康功效

金针菇:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

食材用料

茄汁蔬四季豆皮卷的做法

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  1.金针菇洗净后切段
  红萝卜,黑木耳洗净后切丝

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  2.用适量油拌炒红萝卜丝 木耳丝和金针菇
  做为馅料,盛起备用

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  3.豆皮先用热水烫过后 摊开成长片状
  (若是生豆包则不用先烫,可直接摊开)
  放上将刚拌炒好的馅料 卷成桶状,下锅油煎

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  4.豆皮卷煎至金黄
  加入混合好的调味料,加热烩煮一下就完成啰