admin 栗子烧排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 排骨 | 栗子 |
| 姜 | 葱 |
栗子烧排骨的做法
1.排骨斩成小块,栗子去壳,姜切片,葱打结;
2.排骨在冷水中煮开;
3.加入适量花雕酒,继续煮一会儿至酒气消散,然后捞出冲净浮沫;
4.锅内热油,加入排骨翻炒一会儿;
5.加入适量生抽、老抽,放入葱姜和适量叉烧酱;
6.加入适量水,翻匀后焖煮至排骨熟透,然后放入栗子,继续焖煮至栗子变软,收浓汤汁即可~
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 排骨 | 栗子 |
| 姜 | 葱 |
1.排骨斩成小块,栗子去壳,姜切片,葱打结;
2.排骨在冷水中煮开;
3.加入适量花雕酒,继续煮一会儿至酒气消散,然后捞出冲净浮沫;
4.锅内热油,加入排骨翻炒一会儿;
5.加入适量生抽、老抽,放入葱姜和适量叉烧酱;
6.加入适量水,翻匀后焖煮至排骨熟透,然后放入栗子,继续焖煮至栗子变软,收浓汤汁即可~
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