香辣烤鸡翅的做法,第1张

香辣烤鸡翅的做法,香辣烤鸡翅,第2张

健康功效

鸡翅:保护神经系统

食材用料

鸡翅 10支相克食物蒜头 2瓣相克食物
辣椒 1支相克食物番茄酱 3汤匙相克食物
TABASC 20ml 红酒 2汤匙
意式香料 适量 百里香 适量
迷迭香 适量 七味唐辛子 适量
研磨式黑胡椒 约8圈 研磨式海盐 约8圈

香辣烤鸡翅的做法

  • 香辣烤鸡翅的做法,香辣烤鸡翅的做法图解1,第3张

    1.鸡翅清洗干净后,水分擦干,把后面小腿的那一节切开(若是买分开的可以省略这个动作),用刀子在表面轻轻画个两刀,两面都要(这样可以帮助入味以及在烤的时候油脂可以更容易被逼出来)

  • 香辣烤鸡翅的做法,香辣烤鸡翅的做法图解2,第4张

    2.拿出一个碗,把所有的香料调味料拌均匀,然后用手把所有酱料均匀抹在鸡翅上面,腌制一个晚上

  • 香辣烤鸡翅的做法,香辣烤鸡翅的做法图解3,第5张

    3.拿出一个碗,把所有的香料调味料拌均匀,然后用手把所有酱料均匀抹在鸡翅上面,腌制一个晚上

  • 香辣烤鸡翅的做法,香辣烤鸡翅的做法图解4,第6张

    4.烤箱我用上下火,220度先烤15分钟,翻面在烤15分钟,就完成了

小贴士



辣椒部分可以随个人洗好增加,因为我满爱吃辣的,辣椒我加了不少,香料部分可以随意搭配,我除了使用综合的意式香料因为我个人喜欢迷迭香跟百里香,所以我另外多加这两种味道

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