芦笋培根卷的做法

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
芦笋:利水

1.芦笋洗净，尾端的粗皮削掉
2.把三片培根排好，放上芦笋
3.斜斜的往旁边卷
(这样子卷，尾端都在同一面，比较好固定)
4.卷好之后，把尾端那一面朝下，放在烤盘中
5.烤箱预热：180*C/360*F

烤半小时到四十分钟，或是看到培根开始噗噗冒泡，就可以了。
6.烤好的芦笋卷，用剪刀直接在烤盘上剪断，省得拿起来切还会烫到手
7.黑胡椒酱(就是吃牛排用那种)、乌醋一滴滴、糖一点点，搅拌均匀，撒上切片的大蒜，搅拌均匀。
(大蒜应该要再切碎一点才会入味。我懒惰只用剪刀剪，还是好大一块)
(喜欢吃辣的人，可以切两根辣椒下去)
8.装盘之后，再淋上刚刚调好的酱汁，完成。
(如果要做给小孩子吃，黑胡椒酱可以用酱油膏代替)