admin 白菜卤的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
香菇:健脾
食材用料
| 大白菜 | 白萝卜 |
| 红萝卜 | 香菇 |
| 黑木耳 | 手工豆皮 |
| 花椒粒 | 红辣椒 |
| ［调味料］盐 | ［调味料］白胡椒 |
| ［调味料］淡盐酱油 |
白菜卤的做法
1.香菇、黑木耳、手工豆皮泡水备用
2.大白菜、白萝卜、红萝卜、香菇、黑木耳、手工豆皮切适口大小
3.干锅煸香花椒与红辣椒、盛起备用
4.加油炒香菇、加白萝卜、煸香的花椒与红辣椒炒至半熟
5.接着再放大白菜、红萝卜、黑木耳、手工豆皮、加水~与食材平
6.水滚后转中小火清炖约20分钟、淡色酱油、盐、白胡椒粉调味即可
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