可可曲奇的做法
健康功效
可可粉:抗癌防癌
食材用料
有盐奶油 | 糖粉 |
玉米粉 | 低筋面粉 |
可可粉 | 小苏打粉 |
可可曲奇的做法
1.主体:有盐奶油+糖粉,打发至奶油发白,加入玉米粉、低筋面粉、可可粉及小苏打粉,拌匀。
2.塑形:装入8齿菊花嘴挤花袋→挤出花形。
3.烘烤:以上火150℃/下火150℃烤约25分钟即可。
可可粉:抗癌防癌
有盐奶油 | 糖粉 |
玉米粉 | 低筋面粉 |
可可粉 | 小苏打粉 |
1.主体:有盐奶油+糖粉,打发至奶油发白,加入玉米粉、低筋面粉、可可粉及小苏打粉,拌匀。
2.塑形:装入8齿菊花嘴挤花袋→挤出花形。
3.烘烤:以上火150℃/下火150℃烤约25分钟即可。
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