核桃酥的做法
健康功效
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
全蛋 | 低筋面粉 |
核桃 | 蛋液 |
植物油 | 细砂糖 |
盐 | 无铝泡打粉 |
小苏打粉 | 铵粉 |
核桃酥的做法
1.植物油、砂糖、盐、全蛋打散,加在一起拌匀。
2.筛入粉类、拌匀
3.核桃150度烤五分钟、敲碎,加入面团中、混合均匀。
敲碎一点较好操作。4.取30克搓圆、压扁,中间压一个凹洞。
刷一层蛋液、
烤箱预热180度烤17~20分钟,视烤箱和饼干厚度调整。
我在第二盘调整为下火170度上火180度烤18分钟。5.超~~~~~级酥脆~~~
6.搭配茶点很赞^^
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