admin 酱爆藕丁的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中
食材用料
| 莲藕 | 盐 |
| 郫县豆瓣酱 | 葱姜蒜 |
| 鸡精 | 胡椒粉 |
| 生抽 | 花椒 |
酱爆藕丁的做法
1.莲藕去皮，切丁
2.入沸水中焯水，一分钟
3.葱姜蒜切末
4.锅中入适量油，五成热，入花椒，葱姜蒜末爆香
5.入郫县豆瓣酱，中火翻炒出红油
6.入藕丁翻炒
7.入盐，生抽翻炒均匀
8.片刻，入鸡精，胡椒粉翻炒出锅
9.葱花装饰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中
| 莲藕 | 盐 |
| 郫县豆瓣酱 | 葱姜蒜 |
| 鸡精 | 胡椒粉 |
| 生抽 | 花椒 |
1.莲藕去皮，切丁
2.入沸水中焯水，一分钟
3.葱姜蒜切末
4.锅中入适量油，五成热，入花椒，葱姜蒜末爆香
5.入郫县豆瓣酱，中火翻炒出红油
6.入藕丁翻炒
7.入盐，生抽翻炒均匀
8.片刻，入鸡精，胡椒粉翻炒出锅
9.葱花装饰
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