糖三角的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
面粉 | 面粉 |
红糖 | 水 |
奶粉 | 白糖 |
酵母 |
糖三角的做法
1.将除红糖和30克面粉外的其它材料放入面包机,拌成絮状。
2.启动面包机发面键。一个半小时左右,面发好了
3.将面团取出排气。
4.取一小碗装红糖,往红糖中加入30克面粉,
5.拌均匀。
6.面团排气揉均匀后分成小剂子,擀成面皮。
7.面团排气揉均匀后分成小剂子,擀成面皮。7、
8.
9.依次包好后入在笼格中。
10.室内温度十五度左右,可以直接冷水上锅,开锅后大火蒸15到20分钟,开锅后取出即可。如果室温特别底,建议用烤箱的发酵功能进行二次发酵,之后再蒸。
小贴士
红糖中拌了面粉,蒸出来后糖会变成糖泥,吃时不流,也不太甜。
有面包机发面,想吃任何发面食物都特别方便,只用投料启动发面就OK了,不必弄的满手都是面,还要揉老半天的。时常换换花样,糖三角,香肠卷,素包子,发面饼子,真方便。有的面包机还有预约功能,用起来更方便。
0条评论