健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中

食材用料

水煮花生的做法

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  1.1、将花生清洗干净。

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  2.2、锅内放盐、八角、桂皮、生抽。

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  3.3、倒入花生，加水，淹没2/3的花生，搅拌均匀。

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  4.4、3、开大火烧开水，转小火焖煮30分钟。关火，让花生在锅中浸泡2小时以上，这样花生才能入味。

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  5.5、捞出花生，沥干水。就可以享受简单原味的水煮花生了。天气比较热，一定要沥干水分，不然花生表层很容易起腻，容易坏。