健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

非油炸的做法

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  1.准备好的土豆和椒盐。

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  2.土豆洗净后去皮。

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  3.切成厚薄差不多的薄片，用清水过几遍，洗净土豆上的淀粉。

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  4.水变清后滗干水份，再把土豆片上加点色拉油拌匀。

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  5.把处理好的土豆片铺在烤网上。

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  6.170度中层上下火预热后把土豆片放进去烤25分钟左右，放凉撒点椒盐就可以。

小贴士

在烤薯片的时候要放个烤盘在下面接着，防止薯片掉下来，并且注意观察调节烤箱里面的温度以免烤焦。椒盐可以根据自己的喜好加或者不加，原味的烤薯片也很不错！