非油炸的做法
健康功效
土豆:活血化瘀
食材用料
土豆 | 椒盐 |
色拉油 |
非油炸的做法
1.准备好的土豆和椒盐。
2.土豆洗净后去皮。
3.切成厚薄差不多的薄片,用清水过几遍,洗净土豆上的淀粉。
4.水变清后滗干水份,再把土豆片上加点色拉油拌匀。
5.把处理好的土豆片铺在烤网上。
6.170度中层上下火预热后把土豆片放进去烤25分钟左右,放凉撒点椒盐就可以。
小贴士
在烤薯片的时候要放个烤盘在下面接着,防止薯片掉下来,并且注意观察调节烤箱里面的温度以免烤焦。椒盐可以根据自己的喜好加或者不加,原味的烤薯片也很不错!
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