铜锣烧的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
从岭藏鸡蛋 | 面粉 |
牛奶 | 泡打粉 |
油 | 白糖 |
奶油 | 枫叶糖浆 |
铜锣烧的做法
1.先将从岭藏鸡蛋尽量打散,再加入白糖打至微微起泡;
2.然后加入奶油、牛奶搅拌一下;
3.最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊;
4.平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅;
5.吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可
白糖:活血化瘀
从岭藏鸡蛋 | 面粉 |
牛奶 | 泡打粉 |
油 | 白糖 |
奶油 | 枫叶糖浆 |
1.先将从岭藏鸡蛋尽量打散,再加入白糖打至微微起泡;
2.然后加入奶油、牛奶搅拌一下;
3.最后筛入面粉和泡打粉,拌成蛋面糊;
4.平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅;
5.吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可
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