芝士焗饭的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
鸡蛋 | 剩米饭 |
玉米粒 | 青豆 |
橄榄油 | 盐 |
马苏里拉奶酪 |
芝士焗饭的做法
1.先打好一个鸡蛋,放入一点盐。
2.在超市冷冻柜中买来的青豆和玉米粒,在清洗一遍。
3.准备好剩米饭。
4.鸡蛋打散。
5.在热锅中加入橄榄油,放入鸡蛋煎至两面发黄后拿出,放在旁边备用。
6.在锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。
7.加入剩饭划散。
8.加入咖喱粉、盐和米饭炒匀。加入两勺水让米饭更加滋润。(等下还要放入烤箱中烘烤。)
9.加入鸡蛋,弄碎后与米饭炒均匀。(可以再加一些葱)。
10.把炒好的米饭放在一个适合烘烤的盒子中。
11.撒上马苏里拉奶酪。
12.放入烤箱,220℃,15分钟直至芝士微微发黄即可。
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