健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

黑芝麻汤圆的做法

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  1.黑芝麻用料理机打成粉备用。

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  2.黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀。

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  3.拌入黑芝麻粉。

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  4.搓成小球备用。

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  5.糯米粉放入盆中。

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  6.加水和成硬一点的糯米团。

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  7.搓成长条,掰成小块。

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  8.用手捏成小坑。

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  9.放入黑芝麻馅。

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  10.收紧口,捏好。

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  11.用手搓圆。

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  12.汤圆就做好了。

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  13.锅里放水,烧开。

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  14.下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了。

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  15.盛出汤圆,软糯香甜.....

小贴士

汤圆开锅后,一定要改小火,不然会煮烂.